A reggeli a páromnak változatlan maradt, én kipróbáltam a zabpelyhet egy marék málnával és joghurttal. Az egész egy csészényi volt, de elég is volt bőven. Viszont én már 2,5 óra múltán éreztem, hogy jó volna enni. Milyen érdekes, hogy a barna kenyér, tojás, paradicsom kombó mellett előfordul, hogy elfelejtem a tízórait, NA MA NEM! :-) (Bocsi Viki megmondta, fehérje típusnak nem való a zabpelyhes reggeli, de ha egyszer szeretem....)

Ebédre jött mindkettőnknek a bolognai, 60 g nyers teljes kiőrlésű tészta / koponya. És a párom megismételte, amit én előző nap: alig bírta megenni. Ja, és ő kihagyta valamiért a tízórait is. Szóval működik ez, és valószínűleg mára már a gyomrunk is összemehetett. Épp tegnap beszéltük meg, hogy amúgy esténként azért leszaladt egy vödör chips vagy egy doboz csokis keksz (vagy mindkettő :-) ), most meg itt számolgatjuk a sonkaszeleteket. :-)

Délután én fodrászhoz mentem és útba kellett ejtenem az Árkádot. Na ma délután tudatosodott bennem, HOGY AZ ÁRKÁD TELE VAN KAJÁVAL, az Allee ehhez képest sivatag. És illatokkal, hihetetlen, mennyi illatba ütköztem, és ami ennél még sokkal hihetetlenebb, nem csorgott a nyálam. Én amúgy nem tudok átmenni az Árkádon, hogy ne vegyek legalább fagyit, de mivel konstatáltam, hogy diabetikus nincs, szépen odébbálltam. És igen, baromi büszke vagyok magamra!!!! :-)

Este a szokásos, 3 WASA/hamlet, 2 szelet sonka, fél kígyóuborka, 2 bébipari, 30 g sajt (utóbbi lényegében egy rossz vicc, de hát ez van. :-) )

Említettem már, hogy állati jól alszom és sokkal energikusabb vagyok? Amúgy még nem sportolok, a párom igen, de én ezzel a súllyal csak a sétára vagyok hajlandó.

A szerda átlagosnak indult, de nagyon büszkén zártam. :-)

Reggelire ezúttal 2 főtt tojás volt, 4 bébipari, a szokásos barna savanyú kenyér, és persze az elmaradhatatlan vödör kávém. :-) A tegnapi rohangászás helyett csak este voltam a városban, így könnyebb volt a szervezés és újat próbáltam főzni ebédre, kihasználva a plusz időt.

Tízórai: 3 keksz, 10 mandula/kesu

Ebéd: BOLOGNAI :-)
Nálunk nagy kedvenc, és bár régen nem maggiztam ezt a fogást, hanem magam fűszereztem, az utóbbi években már csak lustán készítettem. Elő a port, paradicsomlé, kész. Persze mindenben van cukor, szóval miért pont a levespor, a leveskocka, vagy a bolognai alappor lenne a kivétel. Lehet, hogy ez mindenki számára nyilvánvaló, de nekem nem volt az, szóval én kiakadtam. És azon is, hogy tele ezzel a szekrény, és ha komolyan vesszük a dolgokat, akkor ez bizony mind megy a kukába.

Az elkészítés egyszerű volt, darált hús, hagyma reszelve, fokhagyma nyomva, só, bors, oregano, bazsalikom, kakukkfű, azt hiszem, ennyi, majd paradicsomsűrítmény (szigorúan cukormentes!), nem is értem, minek még ebbe is cukor....! És mivel jól jött bele egy kis édes íz, tettem bele folyékony édesítőszert, tényleg csak pár cseppet.
Őszintén meglepődtem azon, hogy 1) ez baromi finom :-) 2) sajnos csak 60 g teljes kiőrlésű tészta megengedett, ami ránézésre az én olvasatomban KEVÉS (!) 3) viszont az a helyzet, hogy alig bírtam megenni (megfőve 137 g), került rá bőven szósz persze, és lemaradt a vastag réteg parmezán (sajnos....), de mondom, alig bírtam el vele, és 4) nem kapartam a falat 2 óra múlva, hogy azonnal ennem kell, vagy embert ölök. Szóval ez a kísérlet abszolút sikerrel zárult. A tészta 6-8 percet fő, a mártás kész volt nagyjából 15-20 perce alatt.

A párom elmarta délben a tegnapról maradt szárnyakat, így csak nyálcsorgatva figyelte a lakomámat. :-) Alig várja, hogy holnap dél legyen. :-) :-) :-)

Uzsonnára nem ettem semmit, mert elfelejtettem magammal vinni, de mivel a tészta eltelített, én elvoltam vele egész estig. Késő délután csajos este volt és állati büszke voltam magamra, mert nem ettem semmit, és nem esett nehezemre betartani a szabályainkat. :-)  Ittam egy szénhidrátmentes üdítőt és egy kávét, ennyi.

A vacsora lájtos volt, sovány túrós WASA, uborka, paradicsom, 2 szelet sonka és HAGYMA. Mi lehet a hagymában, hogy napok óta rá vagyok gerjedve??? Minden este megeszem egy lila hagymát. :-) Nincs a képen, de elfogyott!

Sziasztok, itt a második napunk. Jól vagyunk és nem vagyunk éhesek, hihetetlen.

Eljutottunk ma egy Update boltba is, kipróbáltunk ezt-azt, és hazahoztunk néhány ehető dolgot.

• sztéviás üdítőital (low carb) - meglepően finomak, jó lesz változatosságnak az ásványvíz mellé
• valami sütiféle, uzsonnára szánjuk valamelyik nap, és akkor majd minősítjük
• túrórudi (alább a próba)
• valami pászkaféle, hagymás és olívás, valamelyik este próbálom majd ki
• van amúgy fagyi is, amit tuti kipróbálunk
• láttam szalámit is, de ebből nem engedek, max. jóval kevesebbet eszem majd a jóféle gyóniból

Hurrá, ez is változatosságot ad majd, nekem ugyanis az a legnagyobb parám, hogy ízek híján és mindig ugyanazt fogyasztva könnyen feladom majd. De eddig még nagyon lelkesek vagyunk MINDKETTEN. <3
Amúgy még egy dolog - és hangsúlyozom, nem vagyok Norbi-fan - az árak kifejezetten rendben vannak, én sokkal rosszabbra, azaz drágábbra számítottam. Persze még mindig szívesebben eszem a készkaja helyett a saját főztömet, szóval inkább nasiért és italokért térünk majd be. Aztán az is lehet, hogy a rendelős kaját kipróbálom, de erre a BocsiViki is opció lehet. Mindent a maga idején. :-)

Reggeli: szokásos 2 tojásos rántotta, nekem 3 szelet WASA is, 4 bébipari mindkettőnknek. Igen, bőven elég, csak meg kell várni azt a 20 percet, amíg leér.

10 órai: nekem persze megint tizenegy órai lett belőle, és hol máshol, az utcán: 10 (azaz 9) szem mandula (mert egyet elejtettem, majd szitkokkal illettem a tehetségemet nem halkan a Bécsi úton :-) ), a páromnak 10 (!) kesu, és végül 3 szelet abból a Gullón szuper kekszből, amit mindketten nagyon csípünk. Néztünk ma több Gullón terméket is a DM-ben, de sajnos a többi mind cukros.

És felfedeztem a legnagyobb átverések egyikét: HOZZÁADOTT CUKOR NÉLKÜL - micsoda marketinges furfang, de vigyázat, ettől még nem low carb. Résen kell lenni, na. :-)

Ebéd: nekem a fetás saláta + maradék tandoori csirke, a páromnak a szárnydarabkák.

Beszéltünk ma a bulgurról és a teljes kiőrlésű tésztákról, ezek lesznek majd napirenden hamarosan.

Uzsi: 1 update túrórudi (kellemes csalódás volt, ugyanis finom, amúgy a Mizo gyártja, ezt nem tudtam), 12 szem mandula/kesu, 1 alma. Ja, nekem egy kávé is.

Vacsi: sovány túrós cukormentes kence, 3 WASA, 1 kígyóubi, 2 szelet sonka, a páromnak 4 szelet sonka, 2 szelet pufirizs, 1 kígyóubi, mindkettőnknek 2-2 bébipari. Bőven elég és el is teltünk vele. Sokat tesz, ha az ember lassan eszik és szépen megrág mindent. :-)

Elfoglalt sorstársaknak írom: napközben (én mondjuk zömében itthonról dolgozom, nem keveset) pár perc alatt összeállítom a grillre szánt húst, ami aztán magától sül meg, én közben dolgozom. Szívből ajánlom a sütőpapíros sütést, az előző posztban írtam az előnyeit. A tésztás, zöldséges, előkészítős melókat a nap végére vagy elejére hagyom. Minden tízórait/uzsit előkészítek, így csak elő kell venni, és van már úticumóm is erre. 1 karton víz van az asztalom mellett és egy emlékeztető appom (BetterMe), hogy IGYAK. És hozzászoktattam magam az elmúlt pár napban, hogy automatikusan először igyak egy keveset, ha úgy érzem, ennem kéne, de még nincs itt az ideje. Egy dolog zavar még, hogy a párom sokszor jön haza 10 körül, és akkor enni nekem már késő, egyedül enni viszont x@r. Szóval azért vannak itt még feladványok.

Van annak azért egy komoly visszatartó & motiváló hatása, amikor a barátnőm és a férjem is azzal kezdi a napot, hogy sok sikert kívánnak az új kihíváshoz. :-)

Megvolt tehát a bemelegítés/szoktatás a múlt héten, most pedig indulunk élesben.

Túl vagyunk a reggelin. 2 tojásból ettünk rántottát mindketten. 4 szem bébiparadicsom volt mellé, nekem pluszban 59 gramm Pumpernickel, ami még a savanyúnál is savanyúbb barna kenyér, imádom. És a kávé. Több helyen is olvastam, hogy az én típusomnak méreg a kávé, amitől őszintén szólva jobban kiakadok, mint bármi mástól. A kávé nekem olyan mint a levegő. Szóval ez egy neuralgikus pont lehet, jobban utána kell még néznem.

A párom 10:00-kor evett tízórait, én egy meeting miatt 11:00-kor: 1 kefír, 10 szem kesudió/mandula, 3 szem korpovit/gullón keksz. A hangulatunk kiváló, én valójában bőven bírtam volna e nélkül is, mert a barna kenyér még nem veszített a hatásából. De tudom, hogy van szerepe a vércukorszint szinten tartásának, szóval nassoltam 10 magot és 3 kekszet, de kihagytam a kefírt.

Ebédre tandoori csirke felsőcomb nekem, a páromnak szárnydarabkák grill fűszerrel. Én eszem hozzá házi görög salit sok ubival, 6 bébiparadicsommal, kevés fetával, minimális olívaolajjal. Utólag vágtam még rá egy bónusz lilahagymát. <3

A csirkedarabokat nem olajban sütöttem, hanem sütőpapírra tettem és a sütő gondjaira bíztam 200 fokon 1 jó órán át.
Ennek számomra több előnye is van:
1) nem lesz olajszagú a lakás
2) nem kell rabszolgaként 30 fokban a serpenyő mellett állnom
3) kisül a húsból a legtöbb zsír, így még egészségesebb is az étel.

A párom nem akar barna rizst, szóval itt még egyeztetünk a jövőre nézve a tökéletes köretről. Ja, a férfiember nem nyúl, így a saláta is kiesett. :-) Egyelőre boldog a szárnyakkal. Finom ropogós lett amúgy.

Kicsit megkésve 16:30-kor uzsonna: mindketten 1-1 banánt ettünk.

Amit elfelejtettem, ásványvizet iszunk mindketten, menteset persze. Én napi átlag 4,5-5 litert, ő hármat.

Vacsora 18:30:
Nekem 3 szelet WASA teljes kiőrlésű toast, 3 szelet sertés sonka (ALDI), 98% hús amúgy(!), 1 kefír, 1 kígyóuborka (igen, egy egész, gondoltam, kirúgok a hámból) :-)
A páromnak 3 szelet puffasztott rizsszelet, 3 szelet sertés sonka, 1 kefír, 4 bébiparadicsom.

Megvan az első közös 160-os napunk. A kedvünk csuda jó, öröm az élet. 
Egy dolog jutott még eszembe estére.

Holnap mászkálós napom van, szóval viszek magammal mindent, ami kellhet, magokat, kekszet, vizet, és igyekszem ebédre hazaérni. Van még egy tandoorim. :-)

Miután tegnap egy vagyont fizettünk az új kajákért, én ma elkezdtem magam "tesztelni".

Élesben ketten csak hétfőn indítunk, de gondoltam, mi bajom lehet, ha előbb kezdek hozzá.

Reggeli: 6:40

4 szelet selyemsonka, 70 g teljes kiőrlésű, savanyú barnakenyér, 4 szem bébiparadicsom, 40 g sovány sajt, 1 bónusz kefír.

Méregetés, szép tálalás, reggeli nyugalmas étkezés. Ja, egy bögre tejes (nem cukros) kávé. Utóbbi nélkül nem indulhat el a nap.

A hangulatom a reggeli után rendben volt, nagyjából 10 körül esett volna jól valami tartalmasabb.

A párom megette a tegnap vásárolt fehér kenyeres, tonhalas szendvicsét. :-)

Tízórai: 10:15

1 kefír, 4 Gullón keksz (cukormentes, és mégis finom!)

A férjem pánikszerűen benyalta a maradék fagyit.

Ebéd: 12:30 - itt kapott el a pánik, pedig délig semmi bajom nem volt. Éreztem az illatokat, tudtam, hogy finom lesz, de féltem, hogy nem lesz elég....

Na ez jó volt. Nagyon húsos vagyok, és a tény, hogy grammra ehetek két felsőcombot, komolyan mondom, hogy boldoggá tett. :-) Kevés kókuszzsíron pároltam meg a grillfűszerrel (cukormentes!) megszórt húst, mellé készítettem a sült hús levében párolt sárgarépát, nyersen volt 2 marék, párolva 1 sem. És jóllaktam. Tényleg.

A férjem egy combot evett és elvolt vele.

Uzsonna: kimaradt, úton voltam. Ki tudja, mit evett össze a párom mindeközben. :-)

Vacsora: 16:30

250 gr sali vegyesen, 4 szem bébiparadicsom, sovány öntet, 5 szelet selyemsonka, 60 g barna, savanyú kenyér.

A párom később vacsorázik majd, gondolom, nem sovány túrós salátát. :-) Azt mondja, megfontoltan kell felkészülni egy ilyen komoly fogyókúrára. Mintha hiányozna még egy fagyi a hűtőből és egy üres Cola-s üveget is látok a kukában....

Meglátjuk, este mi lesz. Azért ez drasztikus változás nálam ahhoz képest, ami nálunk vacsinak néha lecsúszik...
Első nap tehát abszolválva. :-)

Kezdődik. 160 grammos diétával hadat üzenünk a kilóinknak, együtt a férjemmel, ami talán megkönnyíti majd a dolgot. Nem vagyunk fiatalok és szeretünk enni. Cél 130 > 95 és 101 > 85.

Amennyiben a bejegyzések egyszer csak megszakadnak, nyert a cukor és a misszió elbukott.... Bízom benne, hogy nem így lesz!!!! :-)

Ez a blog a tapasztalatainkat foglalja össze.